Såhär gör du chokladmousse på 10 minuter!

Godmorgon allihopa! hur är läget? tänkt att det redan har hunnit bli andra advent alltså halvvägs till julafton.. & inte klar med julklapparna 🎁
nu börjar man ju känna sig lite stressad. Är ni färdiga med julklapparna?
Igår var becca & Kjelle här och vi firade becca lite eftersom hon fyller 25 nästa vecka.

till förrätt så blev det bruschetta och väldigt enkelt att göra, har inte kommit på receptet själv utan det är sana som lärt mig.

du behöver :
vitlöksbröd
tomater
rödlök
vinäger
citronsaft
salt & peppar

Gör såhär :
hacka tomater & löken i små bitar och blanda ihop i en skål, häll på en skvätt vinäger och lite citronsaft. Krydda med salt & peppar
sätt in i kylen och låt gotta sig lite.
sätt på ugnen och värm vitlöksbröden till dem blir klara ca 10 min.
dela upp och lägg på tomatfyllningen på toppen.
klart för att serveras!

till huvudrätt så serverades fläskfilé i smördeg med ugnsgrillade champinjoner och friterade klyftpotatis 😊
efterrätten blev en chokladmousse och det var faktiskt första gången jag gjorde en egen men det var så enkelt och så gott. 👇

Du behöver : till 4 personer
3 dl syrad grädde
200 gram mjölkchoklad

Till servering : 2 dl vispgrädde

Gör såhär :
värm upp grädden under omrörning
Hacka chokladen.
häll i chokladen i den varma grädden och vispa tills den blir slät.
låt svalna en stund och häll sedan upp i glas.
sätt in i kyl i några timmar.

Vispa grädde strax innan du ska servera.
och så klart! enkelt och snabb efterrätt.

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229